Ingredients
1/4 c.t. de cumin
1/4 c.t. de paprika
poivre de cayenne
2 c.s. de miel
1/4 c.t. de sel
1 1/2 c.s. de jus de citron
1 1/4 livre de carottes coupées en batonnets.
Preparation
Cuire les carottes à la vapeur jusqu’à consistence voulue. Refroidir. Dans une poële, cuire les épices à feu bas durant 2 minutes. Incorporer les épices aux carottes.
